יום עיון וסדנת בישול עם צמחי בר
במשתלת צמחי הבר – "זרעים מציון" בכפר הפסטורלי – כרם מהר"ל
יום ו' 07.07.23 משעה 9:00 ועד השעה 14:00
את המשתלה הקים ציון סימן טוב, תושב המושב והיא פועלת כבר מעל ל-30 שנים.
לפני כעשור, ביתו הילה הצטרפה אליו ויחד הם שידרגו את המשתלה, פיתחו אותה וכיום היא פינת חמד של ממש.
אתם מוזמנים להגיע ליום מרתק בטבע, לנשום אוויר הרים, ללמוד על צמחי מרפא ועל התכונות הרפואיות של כל אחד מהם, להכין יחד אוכל ייחודי, טעים ומשביע מצמחי בר, לשחק משחקים, להכיר את חיות המשק ועוד…
מה בתוכנית?
9:00 – התכנסות וכיבוד קל
9:30 – ציון סימן טוב, זרעים מציון – דברי פתיחה.
10:00 – ד"ר יניב עובדיה יספר לנו כיצד צמחי תבלין מהטבע יכולים לתרום לבריאות ואיכות החיים שלנו.
11:00 – סדנת בישול בה ניישם הלכה למעשה שילוב בריא של צמחי בר בתבשילים ומאכלים שונים
בזמן שהאוכל יתבשל נצא לסיור של חצי שעה ונחזור לאכול בשעה – 13:00
12:30 – סיור במשק 'זרעין מציון', כולל הסבר מרתק על צמחי הבר השונים.
13:00-14:00 – נקנח בארוחה מגוונת ועשירה
העלות למשתתף :
180 ₪ – למבוגר מגיל 16 (כולל ההרצאות, הסדנה, הסיור והארוחה)
140 ₪ – לילדים בגילאי 3-16
0 ₪ – לילדים עד גיל 3 – הכניסה בחינם
במהלך כל היום – שתייה קרה וחמה באופן חופשי.
שי לכל משתתף בסיום.
*מתאים גם למשפחות עם ילדים.
** לבחירתכם, העלינו מחיר מוזל לילדים או חבילות משפחתיות בהנחה משמעותית
יש לרכוש את הכרטיסים המתאימים באתר.
לבירורים נוספים והרשמה בטלפון: 04-9841499
מהרו להירשם, מספר המקומות מוגבל.
ציון סימן טוב
מומחה לצמחי בר, בעל נסיון של 40 שנה בכל הקשור בהצלת צמחי בר, שיקום נופי, מומחה בריבוי, גידול ושיווק צמחי בר וצמחי מרפא – במשתלת זרעים מציון – כרם מהר"ל
ד"ר יניב עובדיה
תזונאי-דיאטן קליני מוסמך. חוקר תזונה בבי"ח ברזילי, יועץ אקדמי במכון ויצמן למדע.
הילה פרידמן
מומחית לצמחי בר, הבת של ציון, קונדיטורית מקצועית, נולדה וגדלה במשתלה, כבר מעל ל-10 שנים שותפה בפיתוח וחשיפת פעילות "זרעים מציון" לציבור בכל נושא צמחי הבר, צמחי המרפא ופעולות ההצלה השונות ברחבי הארץ.
נלמד גם להכין מאכלים מיוחדים מצמחי בר
וכמובן גם נקנח בארוחה מזינה ובריאה שכולה על טהרת ההכנה העצמית בשילוב צמחי בר , תבלין ומרפא
יום העיון והסדנא ייתקיים בעוד:
העלות למשתתף :
180 ₪ – למבוגר מגיל 16 (כולל ההרצאות, הסדנה, הסיור והארוחה)
140 ₪ – לילדים בגילאי 3-16
0 ₪ – לילדים עד גיל 3 – הכניסה בחינם
*מתאים גם למשפחות עם ילדים.
** לבחירתכם, העלינו מחיר מוזל לילדים או חבילות משפחתיות בהנחה משמעותית
במהלך כל היום – שתייה קרה וחמה באופן חופשי.
שי לכל משתתף בסיום.
יש לרכוש את הכרטיסים המתאימים באתר.
לבירורים נוספים והרשמה בטלפון: 04-9841499
מהרו להירשם, מספר המקומות מוגבל.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.