אפונה ריחנית- טופח – זרעים במשקל מכירה בסיסי-  5 גרם – מתאים לכיסוי 3 מ"ר

פרטים

האפונה הריחנית הנה צמח מטפס, מומלץ מאוד לזרוע אותה ליד גדר או מתקן הדלייה כדי לאפשר לה לטפס למעלה. יכולה לשמש כגדר חיה עדינה אך יש לקחת בחשבון שהיא נעלמת לחלוטין בחודשי הקיץ והסתיו.

קטיף הפרחים מאריך את הגידול, לפני הזריעה בגינה מושקה אפשר ומומלץ להשרות את הזרעים 8 שעות במים בטרם הזריעה, לזירוז הנביטה.

חודשי פריחה

נובמבר- ינואר

אפונה ריחנית- טופח – שימושים

פרחי האפונה הריחנית, האפונים (הזרעים) שבתוך התרמיל והעלים ראויים למאכל.
מתאים מאוד, לסלטים, גבינות, שמן, חומץ ורטבים שונים .
הפרחים מוסיפים צבע עז לסלט ומשמשים גם לעיטור המנות.

אזורי גידול

אפונה ריחנית- טופח הוא מין תרבותי ולכן קיים כמעט בכל אזורי הארץ. את האפונה הריחנית ניתן לגדל כמעט בכל אזור גידול (מלבד קו ראשון של החוף). מומלץ לתת לה שמש מלאה עד חצי-צל. ככל שהצמח חשוף יותר לשמש כך הוא מצמח יותר פרחים.

הנחיות זריעה אופנה ריחנית- טופח

מומלץ לזרוע בחודשים ספטמבר- דצמבר.
כדאי להשרות את הזרעים כ-8 שעות במים קרירים בטרם הזריעה כדי להקדים ולעודד את הנביטה. יש לטמון בעומק של כ-3 ס"מ בתוך האדמה באזור עם שמש מלאה. ניתן ומומלץ להשקות את השטח השקיה ראשונית עדינה לאחר התיחוח לשם כיסוי טוב של הזרעים. לאחר הנביטה, יש להשקות את הצמחים פעמיים- 3 פעמים בשבוע. לאחר שהצמח קמל ומפיל את זרעיו- ניתן לאסוף אותם לצורך זריעה מחודשת בחורף הבא או לתת להם ליפול לארץ באופן טבעי. אין צורך להשקות את השטח בחודשי הקיץ והסתיו, ניתן להחיל להשקות שוב בתחילת החורף ועד סוף האביב.

הידעת?

פרחי האפונה הריחנית מגיעים בשלל צבעים בגוונים של ורוד וסגול. זרעי האפונה אכילים וטעמם מתקתק- פינוק מושלם במיוחד לקטנטנים.