עלי זוטה לבנה
משקל בסיסי – 20 גרם
פרטים
עליו קטנים (כ 1ס"מ), כאשר גובה הצמח מגיע עד לכ- 80 ס"מ. הפרח דו-שפתני קטן, אורכו 10 מ"מ, צבעו לבן עד סגול חיוור, עם כתמים סגולים על הכותרת, וגם המאבקים תורמים לפרח קישוט סגול בוהק. בסוג זוטה 100 מינים, 4 מתוכם ניצפו בארץ.
חודשי פריחה
יוני- דצמבר
שימושים
הזוטה הלבנה נחשבת כצמח מרפא ומשתמשים בה ברפואה העממית בחליטות להורדת לחץ הדם, וכנגד כאבי בטן, הצטננות ושיעול חלק גם לריפוי מחלות לב ולניקוי הגוף אחרי לידה ולריפוי פצעים, דלקות עיניים, כוויות; להפגת ריח רע מהפה. ערביי הארץ משתמשים בתה שנחלט מהעלים לפתיחת דרכי הנשימה בזמן הצטננות ולהקלה בכאבי בטן. הריח של הזוטה משמש לשמירה על עירנות. זוטה לבנה מכילה שמן אתרי, שמן אתרי הוא המרכיב שמקנה לצמחים את ריחם. השמן האתרי של הזוטה הלבנה מכיל מרכיב עיקרי המכונה פולגון pulegone (מונוטרפן קטוני). לשמן האתרי פעילות פיטוטוקסית המשפיעה על יכולת הנביטה של צמחים אחרים כמו שהודגם בחשיפת זרעי חיטה לעלים של זוטה לבנה או לשמן האתרי בלבד. המרכיב פולגון דווח גם כבעל השפעה רעילה על חרקים שונים ביניהם פרעושים.
אזורי גידול
עמק הירדן, הגליל, חוף הכרמל, העמקים, גלבוע, הרי יהודה ושומרון, בקעת ים המלח, שרון, שפלה. אזורי גידול: נקלט בנקל בגינת-תבלינים מושקה, מפזר זרעים ומתרבה בה באופן ספונטני, שומר בגינה על ירקותו וזמינותו לקטיף במשך כל ימות השנה. גדל בחבל הים-תיכוני בצפון הארץ ובמרכזה, במיוחד בדרגשי סלעים משוכבים–מדורגים בהרים.
הכנת החליטה
יש לשים 3 עלים של זוטה לבנה בכוס, לשפוך מעל מים רותחים, לכסות בצלוחית קטנה ולהמתין 5 דקות לפחות.
לאחר 5 דקות ניתן לשתות את החליטה. אפשר לשים את החליטה במקרר ולשתות אותה כתה קר. היא מחזיקה כ-3 ימים במקרר.
הידעת?
התכונות רפואיות העיקריות של צמח הזוטה:
מרגיע עדין (Mild Sedative).
מרומם מצב רוח (Thymoleptic).
מכייח (Expectorant)
אנטי עוויתי (Spasmolytic).
מפיג גזים (Carminative).
נוגד שיעול (Antitussive).
פורק חום (Antipyretic).
אנטי דלקתי (Anti-inflammatory).
הזוטה עוזרת בדלקות כרוניות של מערכת העיכול, המלוות בחום ולחות, לרבות כיבי קיבה ותריסריון, גסטריטיס, קרוהן וקוליטיס – כצמח מרגיע, מקרר ומייבש.
כחלק מטיפול בכאבי ראש אקוטיים וכרוניים הנובעים מעודף מתח וסטרס.
מחלות נשימתיות בילדים ובמבוגרים, במיוחד כאשר מעורב חוסר שקט ומתח כללי.
כאבי בטן (אקוטיים וכרוניים) גזים וחוסר נוחות במערכת העיכול.
תסמונת המעי הרגיז.
בחילות והקאות.
עצירות.
כמו כן, הזוטה עוזרת בהרגעה של שיעול יבש ונבחני וכן שיעול המלווה בליחה.
ברונכיטיס כרוני ואקוטי, דלקות ריאות ודלקות זיהומיות במערכת הנשימה התחתונה.
טיפול והרגעה של סינוסיטיס, על רקע מתח נלווה וכן בכאבי ראש הנובעים מכך. יעיל בשילוב עם בן אזוב רפואי (.Hyssopus off) למטרה זו.
חוסר שקט, מחשבות טורדניות, חרדות ונדודי שינה.
בעיות קשב וריכוז בילדים ובמבוגרים, בעיקר במקרים של היפראקטיביות וחוסר שקט (ADHD).
כחלק מטיפול בהזעת יתר, על רקע של עודף מתח וסטרס.
חיטוי עדין במקרים של זיהומים במערכת העיכול.