פרטים:

שתיל טימין קורנית – שיח נמוך ורב־שנתי ממשפחת השפתניים, הנחשב לאחד מצמחי התבלין החשובים והאהובים ביותר במטבח הים־תיכוני. הוא מתאפיין בעלים קטנטנים, ירוקים־אפרפרים ובניחוח חזק, עשבי ומעט לימוני המשתחרר בעת מגע או חימום.

הצמח פורח בפרחים קטנים ועדינים בגווני סגול־בהיר או ורוד, המושכים דבורים ומאביקים ומוסיפים גם ערך אסתטי לגינה.

חודשי פריחה:

אביב – קיץ

שימושים:

טימין משמש כתבלין מרכזי במטבח, בעיקר לתיבול בשרים, עופות, דגים, ירקות צלויים, מרקים ותבשילי קדרה.

בנוסף, הוא מתאים לחליטות תה טבעיות ומוכר גם כצמח ארומטי בעל שימושים מסורתיים.
בגינה הוא משתלב נהדר בערוגות תבלין, מסלעות וגינות ים־תיכוניות, ויוצר שטיח ירוק וריחני.

אזורי גידול:

טימין מתאים במיוחד לאקלים ים־תיכוני חם ויבש.
הוא גדל היטב בקרקעות קלות ומנוקזות מאוד ואינו אוהב עודפי מים.

הצמח עמיד מאוד ליובש לאחר התבססות ומתאים במיוחד לגינות חסכוניות במים.

הנחיות שתילה וגידול:

מומלץ לשתול בעונות המעבר – אביב או סתיו.

יש לשתול במקום עם שמש מלאה וקרקע מנוקזת היטב.
חשוב להימנע מהשקיית יתר, שכן טימין רגיש לעודפי מים.

בתקופת ההקלטה הראשונית יש להשקות באופן סדיר, ולאחר מכן ניתן להפחית השקיה משמעותית.

גיזום קל לאחר הפריחה יסייע לעידוד צמיחה צפופה ורעננה לאורך זמן.

ניתן להזמין שתיל באתר שלנו ולבוא לאיסוף מהמשתלה.

טימין מתאים במיוחד לגינות תבלין, ערוגות ירק, מסלעות, עציצים ולגינות ים־תיכוניות ריחניות 🌿

לידיעתכם: אין אפשרות לשלוח שתילים בדואר /עם שליח, בהזמנה הכוללת שתילים תצטרכו לבוא לאסוף מהמשתלה (בכרם מהר"ל)