שתיל כרפס ריחני Wild Celery / Apium graveolens
פרטים:
שתיל כרפס ריחני הינו צמח ארומטי ממשפחת הסוככיים, בעל עלים ירוקים, עדינים ומפורצים וריח רענן ואופייני.
הצמח מתפתח במהירות ויוצר צימוח ירוק ושופע המתאים לגינות תבלין, ערוגות ירק וגינות טבעיות.
לכרפס ניחוח עשבוני חזק ורענן והוא מוכר מאוד במטבח המקומי והים־תיכוני.
במהלך עונת הפריחה הצמח מפתח תפרחות עדינות בגווני לבן־קרם המושכות דבורים ומאביקים נוספים.
חודשי פריחה:
אביב – קיץ
שימושים:
כרפס ריחני משמש כתבלין טרי במגוון רחב של מאכלים, סלטים, מרקים, תבשילים וחליטות.
העלים מוסיפים טעם ירוק, רענן ועשבוני למטבח הביתי.
הצמח משתלב נהדר בגינות תבלין ובגינות ירק, ומתאים לגידול לצד פטרוזיליה, כוסברה, שמיר וצמחי תבלין נוספים.
אזורי גידול:
כרפס ריחני מתאים במיוחד לאקלים ים־תיכוני מתון וגדל היטב בקרקעות עשירות ומנוקזות.
הוא אוהב תנאי לחות יחסיים והשקיה סדירה.
הנחיות שתילה וגידול:
מומלץ לשתול בעונות המעבר או במהלך החורף.
יש לשתול במקום מואר עם שמש חלקית עד מלאה ובקרקע עשירה ומנוקזת היטב.
לאחר השתילה יש לשמור על אדמה לחה ולהשקות באופן סדיר.
הכרפס נהנה מהשקיה עקבית ומצימוח בתנאים נעימים ולחים יחסית.
בימי קיץ חמים מומלץ להימנע מיובש ממושך.
קטיף העלים באופן קבוע יסייע לעידוד צימוח חדש ורענן לאורך העונה.
ניתן להזמין שתיל באתר שלנו ולבוא לאסוף מהמשתלה.
כרפס ריחני מתאים במיוחד לגינות תבלין, ערוגות ירק וגינות טבעיות בעלות אופי ים־תיכוני ורענן 🌿
לידיעתכם: אין אפשרות לשלוח שתילים בדואר /עם שליח, בהזמנה הכוללת שתילים תצטרכו לבוא לאסוף מהמשתלה (בכרם מהר"ל)








